不美丽的心情做出来不美味的piazza
是真的不美味 还是心情不美味
我自己也乱了。。。。。
用了2次8 号搓面团
好了直接按平在烤盘 然后用叉插饼皮 尽量弄薄比较好吃哦
皮烤了15min 然后抹上日式Teriyaki酱 撒上 mozzarella芝士
就是这个酱 我觉得好吃\(^o^)/~
铺上喜欢的馅料
~\(≧▽≦)/~ 喜欢pizza一定要放灯笼椒 和大葱
还有还有新鲜的蘑菇 ~\(≧▽≦)/~
烤好了~~但是就是觉得今天的pizza为何不美丽。。。是心情吗?
材料:
水 80g
鸡蛋 1粒
高筋面粉 100g
低筋面粉 50g
糖 一大匙
盐 少许
酵母 3g
奶油 10g
馅料 : Teriyaki酱 少许,灯笼椒,大葱,新鲜蘑菇,mozzarella芝士
做法:
1. 将材料跟以上的循序放入你的面包机(奶油除外), 记得酵母不能喝盐放一起哦。所以我都是把它埋在中间 XD。
2.启动第一次8 号程序让他打均匀。再启动第二次8号时把奶油放入。
3.完成了2次的8号程序。 取出面团,分割成2份。搓圆按扁 杆平 放入烤盘。
4.让整形好的piazza皮发酵1个小时。
5.把发酵好的pizza皮放入 已经预热180度的烤炉里面烘烤15min.
6.取出烘烤后的pizza皮 抹上日式Teriyaki酱 放上mozzarella芝士 放入喜爱的馅料,上面再撒mozzarella cheese。
7.放入180度烘烤炉, 烘烤20 min 就完成咯\(^o^)/~
好好吃的样子!吃完pizza心情有没有好点?
回复删除馅料好吃 O(∩_∩)O哈哈~ 皮 下次要杆薄一点比较好\(^o^)/~ 。谢谢 心情好很多了 (*^__^*) 嘻嘻……
回复删除我剛敗了cosway麵包機,會跟你這食譜做披薩皮。謝謝你喔。。
回复删除加油加油 \(^o^)/~
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