心曲

热腾腾呈现

2012年10月3日星期三

苹果酵素


昨天做了酵素还有两粒青苹果 和 两粒 柠檬

想想放着也不懂干啥 就把它也做了酵素

蘋果酵素:調理腸胃,促進腎機能,預防高血壓


材料:

青苹果 2 粒, 柠檬 2 粒

器具 :用热水消毒瓶罐,刀子,砧板,擦干或置于太阳下晒干

做法 :

1. 水果浸泡过滤水 每隔半小时换水,重复3,4次 这样可以减少残留的农药。

2. 洗净的水果晾干。

3. 水果切块越细越好 然后排放入清洁的罐中。一层苹果一层柠檬一层黄糖,重复到完。 最后是黄糖盖满一起发酵 14 天。





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