综合水果酵素

还做了综合水果酵素，放入了奇异果，青苹果，水晶梨，橙，柠檬可以修复什么就修复

什么 O(∩_∩)O哈哈~ 宁可杀过不可放过 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦

 Ball Jaggery， BJ

14天后的综合酵素 因为用了 Jaggery 发酵的 味道不一样

好喝\(^o^)/~ 

材料：

奇异果3粒

青苹果2粒

水晶梨1粒

橙2粒

柠檬1粒

印度球状黑糖 （ Ball Jaggery ) (BJ）

器材罐子，刀子，砧板都要确保清洁无油无水

做法：

1. 洗净所以水果，晾干到无水无油。才可以开始做酵素。

2. 我先切了奇异果昂在底部，然后橙，再来苹果，加上一层 BJ。然后水晶梨，奇异果，橙 最后柠檬。然后水果上面放满 BJ 糖。放上朔胶袋套上4 -5跳的朔胶卷。 让他发酵 14 天就可饮用。