心曲

热腾腾呈现

2013年7月16日 星期二

延迟时间完成の面包机土司


昨晚病了。。。原本答应妈妈做面包的,但是吃了药,真的没力了。。。睡了一会儿还是觉得应该做点面包当早餐。所以用了cosway的延迟功能做了这个简单的土司 O(∩_∩)O哈哈~,出来矮矮的 很重的感觉,但是面包效果是软的,如果说要跟传统做法比较,当然没的比,但是这个超级懒的面包做法,应该没的挑剔了吧?~\(≧▽≦)/~啦啦啦

因为是延迟了时间所以不能用回腐败的材料 ,比如牛奶盒鸡蛋。所以这个算是很健康的面包哦\(^o^)/~



早上一醒来就有热乎乎的面包等着我了,抹上了牛油和吐纳鱼 在配一杯咖啡 赞哦\(^o^)/~


看出来矮矮的~\(≧▽≦)/~啦啦啦,就算我选择了 light color 但是傍边的皮还是很硬@@



材料:

高筋面粉  400g
低筋面粉    50g
奶粉            45g
糖                50g
盐            1茶匙
水             322g
橄榄油    2汤匙 (可用粟米油)
酵母        1/2汤匙(7.5g)


做法:

1.把水和油先倒入,然后跟着就是粉类,再来糖,盐分左右,酵母放中间埋起来防止和盐碰面。
2. 选择 color : Light ,重量 : 2LB (最小的)
3.启动1号 (basic) 时间 3.15。
4.比如现在晚上11.00pm 你希望你的面包是早上7.00am才完成 ,11pm -7am 总共还有8个小时的距离 ,你就从7点倒后算,7,6,5,4.45 ,就是说你需要你的面包机在显示4.45会自动启动,所以你就必须调你的面包机时间显示7:45. 早上7 点起来你的面包就刚刚好完成了(*^__^*) 嘻嘻……

希望这样的解释你们会明白 祝你们成功\(^o^)/~


4 則留言:

  1. 对于那个延迟时间我有点不明白,可以请教你一下吗?如果我明天早上五点要吃的。那我是几点就要开始把材料放进面包机启动它呢?谢谢

    回覆刪除
  2. 师要看你自己晚上几点放进去和早上几点打算出炉来推算。 所以你第一要知道你用的师什么程序, 用 1 号 basic 还是什么的程序, 然后你还需要知道这个程序用多少个小时来完成。
    然后你就开始算, 比如用我上面的例子: basic 3.15min 完成, 打算5 点好, 晚上可能你师10点睡觉的,所以你必须9.45就把材料放入开机。 从9.45 到 早上5 点 是总共用了7.15min. 所以你就加你的时间到7.15显示在你的面包机的时间就可以了。 那么你的面包机在你的时钟显示1.45min 就会自动开始搅拌 然后早上5点完成。 这样你明白吗?

    回覆刪除
  3. 谢谢亲爱的,我很久没做面包了,打算今晚试试做看,让女儿明早可以带去学校吃
    那个调时间的,我想我明白,例如我要面包早上6点好,晚上10点睡,我9.45分放进去,那么我的面包机时间就放8.15。。。启动1号程序。太棒了,谢谢你的分享!

    回覆刪除
    回覆
    1. 哇卡卡卡 是呀 就是这么简单早上就有新鲜的面包吃了 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦

      刪除