红酒洋葱

洋蔥浸葡萄酒的驚人效果

洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙律，原來用作浸葡萄酒(紅酒)，更可治療很多我常見的病。

网络讯息：话说一酒商朋友介紹，當時半信半疑，因他是做法酒入口酒的生意，可能是為了推銷他代理的紅酒，但他卻保證真的有這樣的療效，很多人都飲用，所以回到黃 金海岸，便開始浸了瓶來試試，也把這個信息帶給大佬JOE，因其太座LILY和他有齊所有的病症，聽後大家不禁哈哈大笑。

心想不用花多少錢，不妨一試，果然不試尤可，一試其功效十分顯著，連老伴也大讚 好野。因不用晚間上廁所，而且發覺浸了洋蔥的紅酒入口更醇，更易入口，像筆者不懂飲酒的也可以飲用，通常筆者未試過就不敢寫出來，今次飲過之後覺得效果甚佳，就將其公開給大家，希望人人健康。

材料：    洋蔥2個，紅葡萄酒500毫升，1瓶普通紅葡萄酒酒配三個洋蔥。

（我用自酿葡萄酒）自酿葡萄酒

 制法：
一.  將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形；
二.  將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)；
三.  將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日，(筆者覺得一星期最好)；
四.  將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

飲用方法：
一.  每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右；
二.  每日飲一至兩次；
三.  浸過酒的洋蔥片一起食用更好；
四.  不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。
五.  若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。