看到妈妈买了南瓜 就偷来做了简单好吃的 Ondeh Ondeh ,用了 Soh Pin Tee l老師的食譜
QQ的很好吃 \(^o^)/~
QQ的很好吃 \(^o^)/~
125g 金瓜泥 , 175g 糯米粉
把椰糖切粗粒
把金瓜泥放入糯米粉搓成面团, 每粒分割成17g,搓圆 ,不要吹到风
搓圆了中间用筷子的尾巴 弄一个洞
包入椰糖
包好的Ondeh -Ondeh 準備去泡溫泉咯\(^o^)/~
水滾了就把它們放下去~~~
浮起來了就是熟了 (*^__^*) 嘻嘻……
嫩椰丝100g+一丁点盐拌均蒸5分钟
溫泉泡好了現在來翻滾椰絲地毯 O(∩_∩)O哈哈~
穿了美美雪白的衣服可以送入我們的虎口哦 哇卡卡卡卡
材料:
南瓜泥125g
糯粉175g
温热水适量(混成团)
馅料:椰糖适量
嫩椰丝100g+一丁点盐拌均蒸5分钟
做法:
先把蒸好的南瓜泥加入糯米粉里,拌一拌,在慢慢加入温热水搓至成团为止,我做一粒17g,要盖着,不能吹到风,会干。,
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