韩式烧烤紫菜 Gim-gui : 김구이)

很多时候看见超市有卖韩式烤紫菜我总是爱买来吃 O(∩_∩)O哈哈~ 

,今天闲来来无事就跑去 Maangchi 的blog,看到了他的烤紫菜,看来很简单 嘿嘿就来玩一玩吧 XD.刚好冰箱有一包紫菜买了一直没拿来做东西 XD

烤好的紫菜香香脆脆的 可以拿来当零嘴 也狂野拿来包饭吃哦\(^o^)/~ 好吃

材料实在简单@@ 就4样 @@

**下午光线很不好>< 拍照起来都没那么好看....拍色了.所以我都比较喜欢晚上做东西@@

这个gim-gui 加点白饭,再加点泡菜 嗯~~~~ ma si da ma si da 맛있어요. 超好吃的 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦

来来看看材料咯

材料:

紫菜 20张

菜油 2汤匙

麻油 2汤匙

盐 一汤匙

辣椒粉 少许 (这个是另一个口味)

做法:

1.紫菜有两面,一面是滑的比较闪亮, 另一面是粗的,我们要用滑的来抹佐料.

2.搅拌两种油然后抹在滑面的紫菜上, 撒少许盐,或在加辣椒粉(这个是我多的口味).

3.然后用另一片盖上重复抹油撒盐的动作,做完卷起来用厨房纸巾包起来就可以开始烤了.

4.我用电子烤炉100度来烤,本来要用不沾锅的 但是吃不到电 就改用钢锅,还好可以 XD. 你们也可以在煤气炉做 用中小火就好不然太热很容易烧焦.

放上一片紫菜,有抹佐料的向上,用刮刀或比较平的铲子按大概15次然后在那一片放在他的上面,这次是有佐料的往下,应为我们只要烤,没有佐料的那面,然后饭过来有按了15下,一直重复到完成.

5.做好了可以剪成你要的尺寸,然后放进纸袋排除空气再放在封密的盒子收进冰箱 随时可以享用哦, ~\(≧▽≦)/~啦啦啦

你们可以来看看老师的youtube会更加清楚哦