黄金粟米曲奇

黄金粟米曲奇, 很香的曲奇哦, 材料简单 做法也容易,所以就来try看看, 真的很棒哦\(^o^)/~

材料:

Honey Gold Flakes粟米片 100g (压碎)

低筋面粉 150g

粟米粉 (corn flour) 150g

无盐奶油 250g 

糖粉 100g

装饰: 

Honey Gold Flakes粟米片 50g (压粗碎) 我的太幼了 @@

用擀面棍 擀碎粟米片 

做法:

1. 奶油放温室软化, 加入糖粉搅拌直到滑, 筛入低筋面粉和粟米粉,和加入压碎的 100g粟米片,然后用刮刀搅拌均匀.

2. (图1)是搅拌好的摸样, 拿少许面团搓圆 (分量大小可以自己决定) 然后放在压比较粗的的粟米片,让他沾上,然后放在纸杯上排入烤盘. 也可以做其他造型,比如错一粒圆面团 然后拿没有压碎的粟米片装饰.

3.放进用了180度预热,(Firenzzi 烤炉120度) 烘烤 20-25min或直到边缘成金黄色即可.