心曲

热腾腾呈现

2014年8月25日 星期一

辣瓣酱蒸排骨



一天跟妈妈去晨走,回来的时候去了早市场,看到有人卖省煤气的日本真空锅,只要把锅礼服的水煮滚了把肉放进去,关煤气盖上盖子,放进外锅里,锁紧,不用理他1个小时我的肉就蒸好啦,而且还很软呢. 今天妈妈不在,我就用这个锅帮我完成了这个的简单晚餐~\(≧▽≦)/~啦啦啦 很热饭哦  好吃,有了这个锅真的很方便呢~\(≧▽≦)/~啦啦啦






材料:
排骨 ,蒜头碎,姜末,辣椒碎.

调味料:
辣瓣酱 2大汤匙
糖 少许

做法:


1.首先爆香蒜跟姜.


2.然后放入两大汤匙的辣瓣酱和少许糖.炒一炒就熄火.


3. 把炒香的辣瓣酱倒入排骨,搅拌均匀,即可.


4. 放入我已经煮滚水的真空锅里,然后熄火.
(普通锅蒸30min)

5.把煮滚的内锅,放进外锅,盖上盖,锁紧,让他在里面1小时就可以食用了.

降降降降 蒸好啦, 不用顾火不用怕烧焦, 最重要省煤气~\(≧▽≦)/~啦啦啦

2 則留言:

  1. 近来 看见很多朋友都是用类似的 省电哦

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    1. 是呀省煤气, 也不怕忘记而烧焦@@

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