心曲

热腾腾呈现

2014年4月20日星期日

泡菜汤 kimchi soup


看了 Maangchi 的泡菜汤,超级容易做哦, 所以特地去了一趟Jusco买了韩式辣椒酱,用了自制的韩式泡菜,加了豆腐去煮 .OMG!!!!!真的要命的好吃~\(≧▽≦)/~啦啦啦 大爱

一碗接一碗的 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦



韩式辣椒酱 RM15.50 但是觉得值得哦 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦


材料:
自制韩式泡菜     一大汤匙
韩式辣椒酱 一大汤匙
大葱 一粒
水 2杯或你要的分量
豆腐 一盒
糖  少许

**其实还可以加肉(一开始和泡菜一起放入),金针菇(要好前几分钟加入)

做法:


1.首先把泡菜,辣椒酱 和大葱放入锅里.

2.加2被水,开中火给他煮滚煮到10min.

3.放少许糖调味.

4. 放入豆腐在煮大概10 min入味即可.




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