心曲

热腾腾呈现

2014年4月22日 星期二

维他精面包


看着冰箱还有一罐维他精,顺手拿来做面包了,今天的面包没有加蛋也没有加牛奶 还是一样的软哦\(^o^)/~  好吃


今天心情有点累...所以没有拍步骤, 食谱本来也没想分享......... 最后..还是.......





材料:
维他精  一罐
水 165g
高筋面粉 350g
中筋面粉 50g
奶粉 20g
糖 60g
盐 6g
酵母 7g

奶油 50g


一般直接法面包的做法.......................................

造型: 搓圆,上面剪开十字, 最后发酵后抹蛋液,撒粗糖(不在食谱内) 放上小丁奶油(不在食谱内), 用 180度 烘烤 20 -25 min 或直到金黄色 (温度时间只供参考)

4 則留言:

  1. 好赞哦,感谢分享!��

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    1. 对不起 这次的食谱写得太简单了 希望你们会明白如何做, 有问题可以随时问我 ^^

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