心曲

热腾腾呈现

2017年4月27日 星期四

低碳鸡蛋杯子蛋糕 low carb Egg Cup Cake


为了明天的旅游,做了杯子蛋糕带去做点心,加了鸡蛋更加好吃哦\(^o^)/~,本来预算做6杯的那里懂才足够4杯 @@ 哈哈哈哈哈,所以水煮蛋需要2粒就好哦

材料:


椰子粉 1/4cup
奶油 55g
鸡蛋 4粒
赤藻糖淳 2汤匙
Vanilla 1茶匙
无铅发粉 1/2茶匙
水煮蛋 2粒
黑胡椒 适量
干 parsely 适量
美乃滋 适量(尽量找低碳的,我临时没有就随便拿一个)
海盐适量


做法:


1.首先用微波炉把奶油融化30秒,然后稍微凉了 加入赤藻糖醇.


2.把糖尽量打到融化


3.加入椰子粉


4.加入发粉


5.加入海盐


6.用刮刀搅拌均匀


7.逐粒鸡蛋加入.


8.搅拌均匀才加另外一粒到完为止.


9.完成的蛋黄糊


10.把水煮蛋 切开两半,备用


11.倒入7分满的面糊,放入一半的水煮蛋


12.顺着鸡蛋的外围挤入美乃滋


13.撒上少许的 黑胡椒粉


14.撒一点点的干parsely


15.这样的装饰就可以烤啦


16.SKG烤箱上下火130du,烘烤20min

**各自烤炉温度自己拿捏哦,每一个人的烤炉热情度不一样,我的属于比较热情所以降低30度.


烘烤好啦 哈哈哈哈哈 最后一杯太满了 所以漏出来了


纳凉了 就可以吃咯\(^o^)/~ 热热也是很好吃的哦

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