心曲

热腾腾呈现

2015年6月16日 星期二

Brightway气炸锅:烤芝士鲜虾酿鲜香菇


心血来潮搞新花样 试试 O(∩_∩)O哈哈~,鲜虾加上了马蹄和红萝卜碎,吃起来很清爽,没有负担的感觉。香菇本身无味,所以抹上少许的海鲜酱让它不会那么单调无味。再加点芝士。嘿嘿 还真的不错吃哦


材料:


鲜香菇  10朵
鲜虾  130g
马蹄 2粒
红萝卜 1寸
芝士片  1片

调味料
蛋白  30g
少许,味精,盐,黑胡椒粉
海鲜酱 1/2茶匙
生粉  少许
油 1茶匙


做法:



1.首先香菇去蒂。洗净按干水分,备用。


2.把马蹄,红萝卜,芝士切碎。


3.加入虾胶里,加入调味料搅拌均匀。


4.用海鲜酱抹香菇的背面和里面 然后抹上少许生粉。


5.把虾泥酿在香菇上, 不要太厚。然后用Brightway气炸锅的烧烤功能,200度,烤15min.


6.烤好了 可以上桌咯\(^o^)/~


7.切开了香菇不会干干的。里面还是juice的呢。


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