Brightway气炸锅：西式烤鸡腿

看了宝贝网友介绍的Laura Vilate 的烤鸡，有了冲动，宝贝说你去学做了教我哈哈哈哈哈哈，看了不是很难，就凭着大概的记忆用了鸡腿来做。出来效果不错哦，里面肉资还很juice呢

**ps: 很不幸的不懂为何两个部落格的食谱照片不能够开， 想找回照片的底也找不到，所以做法只能够用文字代替了。 

工具：

Brightway 气炸锅， 不沾烤盘，烤架

材料：

L型鸡腿 两个

盐， 黑胡椒 少许

抹酱：

Butter30g

Rosemary 大汤匙

盐， 黑胡椒 少许

蒜泥 2粒 

配菜：

马铃薯 1粒

大葱 1粒

椰菜花 3朵

红萝卜 2寸

盐，黑胡椒 少许

少许油

做法：

1.从冰箱拿出来的鸡腿，用brightway气炸锅的解冻功能 15min.

2.然后洗干净了，鸡腿下面划2刀，用厨房纸巾抹干。

3.把蔬菜切大块放在不沾烤盘上。

4.撒少许的盐和黑胡椒。加上少许的Rosemary和油，搅拌均匀，备用

5. 30g Butter 加入少许的盐， 黑胡椒，Rosemary 和蒜泥，然后把混合物搅拌均匀。

6.把鸡腿排放在烤盘上，拨开鸡皮，把奶油混合物塞进去尽量抹全部部分。取少许抹表面。

12.用roast 烘烤功能，230度 烤20-25min 或直到熟为此。我先烤表面5min,然后翻面烤5min,然后再翻回正面烘烤15min.

烘烤好啦

 里面还很juice呢