健康的沙拉来来去去或加点海鲜肉类，沙拉要好吃，我觉得最重要的师酱要好吃就是是蔬果今天准备的酱我用了蜜糖醋，橄榄油，白醋，盐，蒜头，黑胡椒和芫荽来调制，非常满意今天的酱 很开胃哦\(^o^)/~
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。
按叶子颜色分，有绿叶生菜、紫叶生菜。如果敢按叶子的形状分类的话，恐怕会有上百种（考虑到不同变种），但我们最常吃的还是球生菜和散叶生菜。球生菜通常炒菜，散叶生菜则大多数被用来做沙拉。下面简单介绍几种常见的生菜：
结球生菜
又叫西生菜，圆生菜。我们最常吃的生菜就是它，也是卖萌小哥手里的那种。结球生菜的球形有圆球形、扁圆形、圆锥形，叶子质地柔嫩，为主要食用部分。
萝蔓生菜
最常见的一种生菜啦
奶油生菜
它的身材比结球生菜稍高挑一点，叶子呈卵圆形，叶面较平，中下部有横褶皱（图片为菜心部位），不知道为什么叫奶油生菜，可能是因为口感更为厚实一些，更油滑，略带微甜。看到它是不是已经闻到了耗油的味道......
红叶生菜
叶子颜色翠绿中略带紫红色，叶子边缘褶皱较多。这货一般出现在沙拉里，叶子口感脆嫩，主菜前先来满满一大盘绿色，嘎吱嘎吱的成就感十足，咀嚼声中仿佛能听见健康的声音。
紫叶生菜
生菜的另一个变种，红叶生菜的小姊妹，叶片颜色更深。丰富了沙拉的颜色有木有，毕竟对于肉食动物来说，对着一大盘草实在有些单调。
油麦菜
又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜（又叫苦菜....俗名坑爹啊），也是食用莴苣家族里的一员，也是生菜的一种
菊苣
又叫苦菜，苦苣，咖啡萝卜。
没弄错，这货确实确实不是娃娃菜（娃娃菜是十字花科的），从植物学的角度上来看，它是生菜家族的一员。口感和奶油生菜相似并且更脆。当然它也分为结球菊苣，红菊苣，白菊苣，产地不同还分为巴西白菊苣，德国红菊苣，法国红菊苣等等等等。颤抖吧吃货们，造物主的心永你远难揣摩。值得一提的是这货还能开出蓝色的小花......
苦菊
又叫狗牙生菜。眼熟吧，是的，这货也是生菜的一种，名字里带苦，可不是说它很难吃，恰恰相反，人苦中带甜，而且凉拌以后清爽非常，著名的凉拌苦菊里，它就是主角。
吃货们，是不是已经有些眼花了......再来两张比较容易搞混的——十字花科的
紫甘蓝
包菜
吃货们认不出生菜，真的情有可原，因为这个世界实在丰富多彩。
材料：
莴苣Lettuce 2瓣
紫叶生菜Red wave lettuce 2瓣
紫甘蓝
2瓣
日本黄瓜 1根
樱桃番茄 5粒
盐 适量
Chia seends 适量
沙拉酱
橄榄油 2汤匙
蜜糖醋 2汤匙
白醋 1汤匙
盐 少许
蒜头 1瓣
芫荽 少许
做法：
1.首先把日本黄瓜洗了切片
2.用少许饿盐 捉它腌制一下。
3.蒜头剁碎
4.芫荽剁碎
5.把酱的材料都放进玻璃瓶里面搅拌均匀。
6.先放入切半的樱桃番茄 （喜欢已经吸了酱汁的番茄）
7.挤干黄瓜的水分
8.黄瓜放入瓶子，加上 chia seeds
9.放入切丝的紫甘蓝。
10. 最后放入生菜，即可收藏冰箱 明天的午餐就这样简单的好了。
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