心曲

热腾腾呈现

2015年12月7日 星期一

和风沙拉罐



前几天有看见youtube介绍沙拉酱用Yellow Mustard来调制的,我没吃过这个黄芥末不懂什么口味O(∩_∩)O哈哈~ 所以 特地去买了一罐小的来试试看。原来是带点酸的。很适合沙拉吧。今天的沙拉酱 用了 芝麻酱,橄榄油,味淋还有新买的黄芥末,wow 调制出来的口味很棒哦 很好吃呢。蔬果沾上了这个酱,吃多多也不会腻~\(≧▽≦)/~啦啦啦



材料:

莴苣Lettuce 2瓣
紫叶生菜Red wave lettuce 2瓣
黄灯笼椒 1/5 瓣
红灯笼椒 1/5瓣
白玉菇 适量
甜豆 5个
自家种的豆芽 适量
大葱 1/2

沙拉酱:
芝麻酱 2汤匙
橄榄油 1汤匙
味淋 1汤匙
黄芥末 1茶匙


做法:

1.首先把白玉菇跟甜豆 汤熟,大概数到20下。捞起放进冰水。


2.豆芽烫5秒,也是捞起浸入冰水。


3.大葱,灯笼椒 切丝,备用。


4.把沙拉酱的材料都放进玻璃瓶里搅拌均匀,即可


5.首先放入大葱。


6.然后放入甜豆。


7.放上白玉菇


8.加入灯笼椒


9.再来撒入豆芽。


10.最后填满生菜,即可


做好了盖上盖子,收藏冰箱冷藏,明天下午要吃的时候摇均匀即可,也可以倒在盘上吃哦\(^o^)/~



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