心曲

热腾腾呈现

2015年7月28日 星期二

炒菜机: 咖哩鸡




今晚的晚餐 *咖喱鸡*
妈妈今晚偷懒,我就用了菜博士智能炒菜机煮了这道咖喱鸡,首先用3min爆香,然后用烧煮22min完成。出来的咖喱鸡肉刚刚好哦


材料:

A

鸡 1只 大概1kg多,砍件

咖哩粉 3 大汤匙

把咖喱粉加入鸡肉腌制一会儿。




B

搅烂材料:

小葱头 3粒

蒜头 3粒

大葱 1大粒

小辣椒 5,6 根 或 红辣椒 3条 (可以自行调整)




C

咖哩叶 适量

香茅 1根 (只要靠近头的部分)




调味:

盐,味精 适量

鸡精粉 1 块

糖 少许

鲜奶 1/2包 




做法:

1.首先把炒菜开机,这样就开始预热了,放入油和搅烂的材料,预热完成他会响, 这个时候按爆炒 3min,然后按开启,炒了大概1min我才加入咖哩叶和香茅,间中我用木勺搅拌下。

2. 然后把腌制好的鸡肉加入,再开爆炒3min。

3.然后加入1/2杯水,加入调味料,开启烧煮 功能 22 min 即可,

4.在最后的3min 加入少许的糖 吊味和牛奶,盖上盖子,完成即可享用。




有意思买 可以pm 我 冰雨恋

沒有留言:

張貼留言