心曲

热腾腾呈现

2013年9月8日 星期日

芝士餡料



材料:

Cream cheese 180g
鮮奶              120g
糖                 100g
低筋麵粉        30g
粟粉               40g
蛋黃粉            15g
牛油                 5g
檸檬汁         2湯匙
雞蛋               2粒


做法:


1.把所有材料放在不沾鍋。

2. 開小火,攪拌均勻讓cheese 溶化。



3.炒到濃稠離鍋。納涼收藏。

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