心曲

热腾腾呈现

2012年6月26日 星期二

Empress cosway 面包机煮咖椰



妈妈要做碱水粽子



每次我们都会买kaya 回来沾着吃


今年不一样了 我用了 Cosway的面包机来做


食谱上是没有教 但是真的要谢谢 cari forum的朋友


告诉了我们这种方便的懒人kayaO(∩_∩)O哈哈~






材料:


250g椰浆,蛋5个,250g白糖,班兰葉5片(打结)


做法:


1。蛋打至起泡后过滤。


2。将所有材料倒入面包机里select9jam果酱


3。最后剩下10分钟加入焦糖调色


4。将稍微冷却的咖椰倒入搅拌机里搅拌




焦糖做法:少许白糖加少许清水,不断煮至变成褐色(不宜过久,以免产生焦味)


注:当面包机煮好咖椰之后,你会看到煮出来的效果


是很粗糙,别担心,经过搅拌机的搅拌后你的咖


就会滑滑了。



是不是很简单?? 所以我说适合我这个懒人做 XD




2 則留言:

  1. 原来你也是cari forum的member哦。。。

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    1. 是的 开始刚刚买时 google seach到 cari 有质料就进去看了。明白了你就可以自己来了 O(∩_∩)O哈哈~ 加油加油

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