芋头扣肉

看了中餐厅第五季，他们去了广西学做有扣肉，看了直流口水 然后感觉不难，就试试做了呗，不过我自己又加了小葱头碎 哈哈哈哈 

不过很不幸的 在我用夹子要从蒸锅拿出扣肉来的时候，因为碗没有边的关系，滑了我的手就尽快的去接了，汤汁打翻到手里，烫死了，所以没有视频就直接放成品了，网友叫我快快抹芦荟等膏药，我就快速抹上了，还好隔天没有起泡，吓死我了 因为真的很疼很疼o(╥﹏╥)o

来看看材料吧

材料

三层肉 大概800g

中型芋头 一粒

腌制料

蒜米 两勺

小葱头碎 两勺

耗油 两勺

酱青 两勺

花雕酒 两勺

南乳 三片

五香粉 一勺

糖 一勺

做法看看视频吧