最近爱上手冲咖啡☕ ,就觉得应该做些东西来配,哈哈哈哈哈 刚好看见了辣妈的食谱, 动手做了起来, 还真的不错吃哦 配上咖啡刚刚好。 最近真的很懒所以没有拍步骤 或 视频哈哈哈哈 下次再做时拍了才补上吧。 我一次做了两种口味,现在看看材料吧。
原味食谱 巧克力食谱
奶油 50g 奶油 50g
糖粉 40g 糖粉 45g
鸡蛋液 22g 鸡蛋液 22g
低筋面粉 100g 低筋面粉 90g
奶粉 10g 巧克力粉 10g
泡打粉 2g 泡打粉 2g
做法:
1.首先把低筋面粉,糖粉,泡打粉和奶粉/巧克力粉 一起过筛。然后倒入食物搅拌器。
2.加入奶油和蛋液。搅拌成团即可。用保鲜纸包好,压成四方形,冷藏30min。备用
3.分割一粒10g,备用 。如果还没用到的搓圆放冰箱。
4.深waffle模机,喷油预热。
5.放入waffle模,一次烤8粒,4/5min即可。
6.放在铁网纳凉。收藏饼干罐即可。
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