脆炸 香蕉 Vs 金针菇

看见许多网友试炸了 这个香蕉 都说很脆，我也来试试看 ， 炸出来真的有脆不会难么快软了，谢谢程程的分享，因为还有剩下粉浆 所以我拿来金针菇来炸  也是很好吃哦\(^o^)/~

材料：

A

沾米粉 50g

木薯粉 50g

普通面粉 50g

发粉 1茶匙

蛋黄粉 15g （提香跟颜色而已，没有可以不放）

融化Butter 60g （也可以换成菜油）
盐 少许

B

水 150g +- （水自己拿捏）

 特地去买香蕉来炸 ，如果熟点会更加好吃哦

做法：

1. 首先把的材料 A 一起放进大碗搅拌均匀。

2.然后加入融化的奶油。

3. 用汤匙搅拌一下。 

4.加入水。

5. 调到类似这样的浓稠度即可。

6. 准备好了就可以开始炸咯\(^o^)/~

7. 炸到金黄色即可 捞起。

好香哦\(^o^)/~  又脆脆的好吃~

剩下的粉浆丢了可惜 ， 灵机一动 偷了妈妈的金针菇来炸 哇卡卡卡

做法：

1.首先把金针菇的头部切除。

2. 直接在水喉下冲洗。

3. 摇摇一下。

4. 沥干水分。

5. 放入少许，给他沾满粉浆。

6.散放入油锅，不然会粘在一起。

金针菇拿来炸好吃哦 我喜欢