南瓜酸

想起了南瓜酸 就是感觉酸酸甜甜的 可以解腻的凉菜， 每次去吃韩国烤肉的时候 我也都有看到他的小菜有这些。有时吃到的是 番石榴，有时是青苹果 很好吃， 嘿嘿 我们的南瓜酸也很好吃哦 赞

这个南瓜酸之前在fb很火红，很多人做， 偏偏我就是不做 哇咔咔 因为缺少了冲动， 今天看到冰箱有1/4的南瓜，太得空了 ！！！！就去买了橙皮 和偷了妈妈种的小辣椒，就这样做出来了。

原来他的红！！！是有道理的  真的很好吃哦 \(^o^)/~

材料：

南瓜 1/4

橙皮 1/3 包

盐 1 汤匙

糖 1汤匙平

小辣椒 7粒

柠檬 1粒

做法：

1. 首先南瓜切薄片 （我是用来刨，厚薄大概一致 口感会比较好）加入盐。

2.加入过滤水，列洗了浸泡 大概 15 - 30min。

3.然后再换过滤水洗两篇。沥干备用。

4.加入糖，小辣椒，橙皮，柠檬汁搅拌均匀，冷藏1 小时就很美味了哦\(^o^)/~

冷藏过后真的好好吃哦\(^o^)/~