心曲

热腾腾呈现

2016年10月18日 星期二

培根芝士覆盆子猪肉卷


吃到不懂要煮什么@@ 想到了培根,在网络大概有望到培根拿来卷肉,我也来搞一搞,有什么就做什么吧 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦  真的不错吃哦,不过。。。太大份了 吃不完,好饱好饱 

肉中间包了花椰菜和覆盆子,这样吃起来比较爽口,不腻 ^^



材料:



肥猪肉碎 150g
芝士 1片
花椰菜 适量 (取花朵而已)
覆盆子 6粒

调味料:
paprika 适量
蒜盐 适量 (普通盐也可以)
黑胡椒粉 适量


装饰:
青红甜椒 适量

做法:



1.首先肉碎加入 paprika 粉,蒜粉,黑胡椒粉。


2.搅拌均匀,备用


3.铺上保鲜纸,放上5 条培根


4.铺上肉碎,按平


5.放上芝士


6.铺上花椰菜,覆盆子


7.刨入适量的 Mozzarella cheese


8.从下面慢慢卷起包入。


9.卷起来即可。


10.建议用牙签 固定培根,我一时没有想到。。。烤出来都裂开了,不美了>.<
或是用锡纸包紧,烤5min肉固定了,才拆开继续烤。



11.我用气炸锅烘烤功能 200度,15min.


12.烤好了,上面再撒适量的paprika


13.撒适量的cajun粉 (选择性)


14。刨入满满的Mozzarella cheese 在上面


15.烘烤功能烤5min 或上面的cheese 融化,即可

最后撒上适量的甜椒跟青葱装饰
如果放上青色甜椒更加好, 我不打算切一点浪费 哈哈哈

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