气炸纸包鸡

纸包鸡很久很久以前做过吧，基本都忘记了，今天会再做是因为突然fb 发生了火热话题。。。。好奇心的我也想做来吃，还好目前我改变了 低碳高油饮食法，所以才可以吃到这个美食。为了怕事情多多，所以食谱不去fb找，直接去冰冰家的小图书馆找看看，还真的幸运 我买来打牌档菜的食谱 里面就刚刚好有纸包鸡。啦啦声准备了材料，做晚餐咯\(^o^)/~

抱歉我的纸包鸡不懂为何皮不见人。。。。拍照欠缺美感 >.<

但是开心哦 因为嫂嫂跟妹妹说好吃，就算肚子饱饱还是想吃 ，老公没说好吃。。。。但是我问他还要吗？ 他就过来拿多两个吃 @@ 

>.<请无视傍边的箱子 @@

来来准备材料：

鸡腿 6个 （砍成两段）

青葱 3棵，切段3寸长

姜丝 3汤匙（我适量）

调味料：

酱汁 1汤匙 （1寸姜拿去盅烂取汁）

蚝油 5汤匙（我3汤匙）

酱青 1汤匙

绍兴酒 1汤匙

麻油 1茶匙

糖 1/2茶匙

胡椒粉 1/2茶匙

不沾烘焙纸 适量

staple 或 浆糊

做法：

1.首先把砍好的鸡腿洗干净，滤干水分，放入调味料 腌制。用手弄均匀顺便按摩按摩一下鸡腿。

2.把葱段跟姜丝放进去一起腌制 最少3 小时，隔夜更加入味。
葱跟姜丝一起加入是文珍爸爸教的哈哈哈

3.用不沾烘焙纸做好12个纸袋备用。记得四边都要双折入才夹钉。

4.放入一块已经腌制好了的鸡肉加一点葱跟姜丝，包好，钉好，即可

就是这么简单

 5. Brightway气炸锅，炸功能，25 min, 12 min的时候翻面。

**如果要用油炸的，大火炸2min然后，然后转小火炸5min.最后再用大火炸3min，即可。

烤好咯\(^o^)/~  可以吃咯