心曲

热腾腾呈现

2016年10月20日 星期四

香菇肉燥伪饭


今天午餐做了伪饭来配我的香菇肉燥饭,很好吃哦\(^o^)/~ 晚上煮好了,明天就方便多了,不然上班又要迟到了 哈哈哈




香菇肉燥材料:


带肥肉碎  150g
香菇 3朵(切丁)
蒜米 2粒
小葱头 3粒,切片
水煮蛋 2粒
猪油 适量
水 大概 300-400g


调味料:
黑酱油 2汤匙
酱青 1汤匙
2砂糖 1/2茶匙
**调味料自行调整


做法:


1.首先融化猪油,放入红葱头,爆香


2.拿起来,配用


3.香菇炒香,备用


4.爆香蒜米


5.拿一汤匙的有放入肉碎里 


6.搅拌均匀,这样炒的时候比较容易散开


7.放入肉碎


8.炒熟肉碎


9.放入葱头酥,全部一起拌炒


10.放入黑酱油2汤匙


11. 一汤匙的酱青


12.半茶匙的褐色糖


13.把炒好的肉碎倒入 SKG养生壶,加入水煮蛋,到水进去到 大概1000ML 的位置


14.我放到800ML 而已,功能还没完毕 ,大概要干了 @@ 所以 水必须多一点



15.煮到这样我就关火了,不然烧焦哈哈哈哈



伪饭材料:




花椰菜  100g
只是花的部分
butter 一小片
油 & 盐 适量

做法:


1. 把花椰菜用搅拌器 打成粗粒 


2.水滚加油跟盐,放入打碎的花椰菜。 


3.煮滚一下,就可以了 我喜欢有口感的“饭” 


4.沥干水分


5.我放入一小块牛油,搅拌均匀,即可


把伪饭,香菇肉燥,才组合,就有美味午餐啦

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