妈妈要做碱水粽子
每次我们都会买kaya 回来沾着吃
今年不一样了 我用了 Cosway的面包机来做
食谱上是没有教 但是真的要谢谢 cari forum的朋友
告诉了我们这种方便的懒人kayaO(∩_∩)O哈哈~
材料:
250g椰浆,蛋5个,250g白糖,班兰葉5片(打结)
做法:
1。蛋打至起泡后过滤。
2。将所有材料倒入面包机里select9jam果酱
3。最后剩下10分钟加入焦糖调色
4。将稍微冷却的咖椰倒入搅拌机里搅拌
焦糖做法:少许白糖加少许清水,不断煮至变成褐色(不宜过久,以免产生焦味)
注:当面包机煮好咖椰之后,你会看到煮出来的效果
是很粗糙,别担心,经过搅拌机的搅拌后你的咖
就会滑滑了。
是不是很简单?? 所以我说适合我这个懒人做 XD
原来你也是cari forum的member哦。。。
回复删除是的 开始刚刚买时 google seach到 cari 有质料就进去看了。明白了你就可以自己来了 O(∩_∩)O哈哈~ 加油加油
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