外面买的椰子酱感觉很贵 哈哈哈 手痒的我当然还是希望自制一下咯， 买了不甜的椰子碎想尝试 搞一搞，据说破壁机会比较理想，但是我不打算买电器了，就用原本有的食物处理器试试看，还好可以做出来，当然效果应该没有破壁的好吧，最重要是可以用XD
工具
食物处理器
材料
椰子碎 Coconut Shredded 3 cup
椰子油 1汤匙
做法
1.把椰子碎倒入食物处理器，开启电源
2.搅拌的时候，椰子碎会跑上来傍边的
、、
3.所以我们可以用刮刀，把傍边的叶子碎刮下去
4.搅拌到差不多有看到椰子碎比较细了出油了， 我加入1汤匙椰子油
5.继续搅拌到变细和出油
6.大概这样就ok了
7.倒入清洁的罐子，储存
8.隔天椰子碎沉淀了 是出现这样的情况的，要用的时候，搅拌即可
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