心曲

热腾腾呈现

2016年12月20日 星期二

Chicken Pot Pie 鸡肉派


无意中看到这个食谱,想起来都觉得美味哈哈哈, 昨晚心血来潮。。就把他做了@@,做好了才算一算它的碳水。 OMG !!够力的高,只怪自己没有看清楚原食谱的注明碳水,不过还好 我今晚吃猪尾汤 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦,一天只可以吃一个 。


好香哦\(^o^)/~


先准备馅料吧,来看看材料:


鸡胸肉 340g
蒜米 1汤匙
红萝卜碎  30g
大葱碎 40g
西芹 50g
鲜奶油 3/4杯 


butter 30g

做法:


1.热锅放入butter融化,加入蒜米,炒香


2.加入西芹碎,大葱碎和红萝卜碎,炒香


3.加入鸡胸肉,炒熟它


4.加入鲜奶油


5.加入自制鸡精粉


6.适量的盐


7.适量的黑胡椒粉


8.炒均匀


9.炒到收感汁,即可


拿起来纳凉,备用


现在开始准备皮的材料:



1 1/2 cups mozzarella cheese, 340g
3 tbsp cream cheese 45g
3/4 cup 杏仁粉
鸡蛋 1粒
1 tsp 蒜粉
1 tsp 葱头粉
1/2 tsp 海盐
1/2 tsp 黑胡椒粉


做法:

1.首先放入杏仁粉,蒜粉,葱头粉,盐跟黑胡椒


2.搅拌均匀,备用


3.量好Mozzarella 跟 cream cheese的分量,放在碗里


4.用微波炉,热1min


5.拿出来搅拌均匀


6.然后才放进去微波炉30秒,拿出来再度搅拌均匀


7.这样就可以啦


8.加入鸡蛋,还有参好的粉类在cheese 糊里


9.搅拌均匀,即可


10.准备入模咯


11.首先我拿椰油抹派模


12.然后拿60g,做成底部


13.放入鸡肉馅料


14.再拿30g做盖子


15.用叉子压傍边,让他们结合


16.可以准备进烤箱咯,首先预热烤箱上下火 200度


17.送入烤箱,我调成 上火180度,下火200度,烘烤大概15min或表面金黄即可


烤好啦!!


很好吃哦\(^o^)/~,但是记得一天只可以吃一个 @@


Nutrition

Kcal 576.9

Carb  8.2g
Protein 30.9g
Fat 46.7

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