自炼猪油

LCHF后 开始学习自己炼猪油，想起第一次炼猪油的时候是在9月多 哈哈哈那个时间因为没有用小火曼曼煮，既然烧焦了 哈哈哈笑死人了，后来网友指导分享了阿基师的视频，才懂原来猪油需要放些许水才会清澈的。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

做法：

1.首先准备好你的肥猪油，不要切太厚，尽量切一样的薄片

2.把肥猪油放入锅里，开大火稍微煮一下。

3.炒一会儿，可以感觉肉有点透明带油光的。

4.加入适量的水。

5.大概这样的水量就可以了

6.转中小火，慢慢的煮

7.水干了，油也开始出来了

8.继续煮到，猪油渣金黄色即可，也可以不要金黄色哦 ，看个人的喜好

9.煮出来的油是比较清澈的

还有好吃的猪油渣~\(≧▽≦)/~啦啦啦