咖哩菜三层肉

三层肉吃到怕，也吃到不会煮了，为了增加食欲，需要动脑筋的搞新花样，无意间看到一个烹饪见介绍的咖哩虾，我就把他煮成肉吧

看看材料：

三成肉  1条

茄子 半根

菜豆 1条

咖哩叶 3根

小辣椒 2粒

小葱头 2粒

调味料：
咖哩粉

自制鸡精粉 

鲜奶油 或 椰奶

辣椒粉

水 适量

   油脂：

猪油

做法：

1.首先用鸡精粉1茶匙 跟咖哩粉1茶匙腌制肉

2。起锅放入1汤匙的猪油

3.放入小葱头，咖哩叶跟小辣椒，一起爆香

4.放入腌制好的猪肉，炒一炒

5.放入蔬菜，炒一炒

6.加入适量的水

7.加入1汤匙的咖哩粉

8.加入1茶匙的自制鸡精粉

9.炒一炒后加入 鲜奶油

10,。为了颜色美再加适量的辣椒粉，稍微煮干一点即可，装盘