焗烤奶油花椰菜芥蓝花

今天不想吃太多的肉，就来玩焗烤蔬菜吧 哈哈哈哈，本来要弄到浓稠是需要面粉炒成白酱 或用鲜奶油的。但是我在执行LCHF饮食，所以面粉不能够加，有动物性奶油  但是1kg的不舍得用 哈哈哈。最后用了牛奶 > .<照成错误的LCHF餐,因为一杯牛奶 等于 11carb。所以我直接写食谱是鲜奶油哦

材料：

花椰菜 大概4朵

芥蓝花 4朵

大葱 1/2粒 剁碎

培根 1 条

奶油 30g

鲜奶油 50g

黑胡椒 适量

盐 适量

Mozzarella cheese  适量

做法：

1.首先放适量的水在锅里煮滚了，加盐跟油跟花椰菜，芥蓝花，一起煮软。

2.沥干

3.放进烤盘里。

4.把大葱切碎，培根切小片，备用

5.热锅，放入奶油

6. 放入大葱炒香

7.放入培根炒香

8.放入鲜奶油炒

9.加入适量黑胡椒粉

10.加入适量的海盐

11.炒到鲜奶油浓稠了，就倒入蔬菜里面
（抱歉手抖 >.<照片不清楚）

12.上面扑满多多的Mozzarella cheese

13.我用气炸锅 bake功能 200度，烘烤10min或到上面焦黄即可。

烤炉的做法也一样哦