把奶油,糖分,盐和蛋白 打到幼滑
就像这样
加入面粉,蒜粉,发粉和洋芫荽搅拌均匀
拌成软团
这个就是洋芫荽 和 蒜粉 可在烘培店找到
用 1 tsp 的量匙舀一匙或7g ,搓圆 然后按凹进去 抹点蒜粉和洋芫荽在上面
排排坐在烤炉里\(^o^)/~
烤好咯\(^o^)/~ 好香哦 放在铁架上纳凉着呢 (*^__^*) 嘻嘻 ……
完全凉了就进罐子密封收过年 O(∩_∩)O哈哈~
材料:
A: Anchor 牛油 130g
糖分 60g
盐 半茶匙
蛋白 一个
B:低筋面粉 225g
发粉 1 茶匙
(以上可换成自发面粉)
发粉 1 茶匙
发粉 1 茶匙
蒜粉 1 1/2 汤匙
洋芫荽 1汤匙
**(如果找不到蒜粉, 可以买cosway的蒜头饼干70g打碎,不过面粉也要跟着减 25g)
**(如果找不到蒜粉, 可以买cosway的蒜头饼干70g打碎,不过面粉也要跟着减 25g)
装饰: 洋芫荽 和 蒜粉
做法:
做法:
1. 将 材料 (A) 搅拌至到幼滑, 加入材料 (B) 然后用刮刀拌成软面团。
2. 取出 7g 或用 1tsp量匙舀出面团,搓圆放在烤盘,然后在中间按凹进去 抹点蒜粉和洋芫荽在上面做装饰。
3. 预热烤炉 125度 ,烤 20-25分钟,取出待凉,收在不通风罐子。(烤炉热度只供参考,普通烤炉是150度。)
冰冰,我是FB的June Chew~记得吗?可以麻烦你批准我的朋友请求吗~?
回复删除抱歉 才看到你的了留言, 请问你在fb apply了吗? 如果apply了基本我都approve了,如果没有 请你密我的fb,谢谢
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