韩国QQ Bun

终于把我的 QQ Bun 搞出来了  一直等妈妈和妹妹回来才打算做的 XDD

妈妈说这个丑丑的东西是什么看起来那么硬的 可以吃咩？？ O(∩_∩)O哈哈~ 那里懂妈妈吃了说

很好吃呢 ， 说要留给二哥 和 大哥们吃 ~\(≧▽≦)/~

材料：

QQ Bread Mix。。。。400g

高筋面粉。。。。。。100g

牛奶粉。。。。。。。10g

清水。。。。。。。。125g

全蛋。。。。。。。。175g

油。。。。。。。。。100g

酱青。。。。。。。。10g

黑芝麻。。。。。。。60g (烤香)

做法：

1. 先把液体放入Cosway 面包机，然后才放粉类 （黑芝麻除外）用8号让它搅拌5 - 6 min.

2.加入烤香了的黑芝麻让它继续搅拌2 min就可以关机。

3.因为面团是很高的粘性 所以整形前手需要抹上油，只需要整形成 小球形状就可以了

4. 用150度烤30 min. (普通烤炉  160 - 180度 ）