芝士餡料

材料：

Cream cheese 180g
鮮奶              120g
糖                 100g
低筋麵粉        30g
粟粉               40g
蛋黃粉            15g
牛油                 5g
檸檬汁         2湯匙
雞蛋               2粒


做法：

1.把所有材料放在不沾鍋。

2. 開小火，攪拌均勻讓cheese 溶化。

3.炒到濃稠離鍋。納涼收藏。