心曲

热腾腾呈现

2015年12月16日 星期三

酸奶mustard酱沙拉罐



16 /12/2015  今天的午餐
用了Yogurt 加黄芥末蜜糖跟大葱碎来调制酱料,感觉不错哦 ,故意把番茄放在酱上,进过番茄出水,酱料的口味又会产生另一种的变化哦\(^o^)/~



酱料:
自制yogurt  3汤匙
黄芥末 半汤匙
味淋 半汤匙
蜜糖 1茶匙
大葱碎 1/4粒



**酸奶制作可以参考:面包机版酸奶 不要过滤。因为需要流动性的



主料:
樱桃番茄 6粒,切半
红萝卜 1寸,切小粒
奇异果 粒,切粒
紫色包菜 2瓣,切细丝
大葱 1/4,切丝
生菜 适量
烤香的杏仁   适量



做法:



1. 首先放入3汤匙的酸奶,加入黄芥末


2.加入味淋


3.加入蜜糖


4. 搅拌下, 加入大葱碎。


5.放入樱桃番茄


6.撒入大葱丝



7.放入红萝卜粒
 

8.撒入奇异果粒


9.铺上紫色包菜丝,撒入烘烤好的杏仁


10.撒入 Chia seeds


最后铺上生菜,即可盖紧 冷藏冰箱,方便明天食用咯\(^o^)/~

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