心曲

热腾腾呈现

2012年8月30日 星期四

火腿面包



看了韩剧 面包王金卓求的戏

学里面的面包造型 




取50g面团面团材料和做法  杆成4方形

抹上一层美乃滋


把火腿放上去


下面折起来 然后上面用刀子切开,卷起放进蛋糕纸等待发酵

进烤炉前抹上蛋液,180度烘烤 15 - 20min


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