冰の舌尖上的食谱
心曲
热腾腾呈现
2012年8月30日 星期四
蒜香辫子面包
蒜香是我和哥哥的最爱
烘烤出来时 整间屋子都充满了蒜香味
取
天然酵母面团材料和做法
或
粗糖面团
的50g面团
切成3 条 然后搓成长形
用打辫子发
打成辫子后 把开头和尾部连接起来 成个圆形
发酵后抹上蛋液 放上蒜蓉加牛油的馅料
180度烘烤 15- 20 min
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