食谱:
包菜 切细条 3/4碗
葱 4根 ,切长条
双色灯笼椒 适量
全部加起来 是一碗的分量
我用吃饭的小碗量
金针菇 1/2包 ,撕散 铺面
面糊:
杏仁粉 一大汤匙
鸡蛋一粒
调味
盐
胡椒粉
做法:
1.把所有材料切好的放在碗,金针菇除外。
2.打入一粒鸡蛋 ,加入杏仁粉,调味料,搅拌均匀。
3.不粘锅放油,烧热。
4倒入蔬菜面糊,尽量弄薄,金针菇铺上面,中火慢慢煎到下面金黄色,反面,一样煎到煎到金黄色。
5.起盘,挤上辣椒酱装饰。
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