今晚的晚餐 *咖喱鸡*
妈妈今晚偷懒,我就用了菜博士智能炒菜机煮了这道咖喱鸡,首先用3min爆香,然后用烧煮22min完成。出来的咖喱鸡肉刚刚好哦
材料:
A
鸡 1只 大概1kg多,砍件
咖哩粉 3 大汤匙
把咖喱粉加入鸡肉腌制一会儿。
B
搅烂材料:
小葱头 3粒
蒜头 3粒
大葱 1大粒
小辣椒 5,6 根 或 红辣椒 3条 (可以自行调整)
C
咖哩叶 适量
香茅 1根 (只要靠近头的部分)
调味:
盐,味精 适量
鸡精粉 1 块
糖 少许
鲜奶 1/2包
做法:
1.首先把炒菜开机,这样就开始预热了,放入油和搅烂的材料,预热完成他会响, 这个时候按爆炒 3min,然后按开启,炒了大概1min我才加入咖哩叶和香茅,间中我用木勺搅拌下。
2. 然后把腌制好的鸡肉加入,再开爆炒3min。
3.然后加入1/2杯水,加入调味料,开启烧煮 功能 22 min 即可,
4.在最后的3min 加入少许的糖 吊味和牛奶,盖上盖子,完成即可享用。
有意思买 可以pm 我 冰雨恋
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