菜博士炒菜机沙煲鸡饭

材料：

米 1杯半

水 1杯半 - 2杯

L形鸡腿 1个

香菇 两朵

梅香咸鱼 少许

青葱 少许

油 1茶匙

调味料：

耗油 1大汤匙

黑酱油1半茶匙

胡椒粉 1茶匙 （讲解时说错了请见谅）

蔴油 1茶匙

绍兴酒 1汤匙

薯粉 2茶匙

搅拌酱：
ABC甜黑酱油 适量

做法：

1.鸡肉崭小件，把调味料预先腌30min,备用。

2.炒菜机预热，放入洗好的米，加入水盖上，开启煎／蒸 10min.

3.煮到5min的时候，米已经半熟，放入鸡肉和咸鱼继续煮到时间完毕。

4.让鸡饭继续焖5min，才加入甜黑酱油（ABC牌子）搅拌均匀即可食用。

做法 请看视频：