心曲

热腾腾呈现

2020年6月22日 星期一

好吃又简单的早餐 ~ 鸡柳卷


烦恼早餐吃什么,想到冰箱有鸡胸肉,想到阿鸿师傅说用小苏打洗鸡肉,可以去腥松软鸡肉,就试试吧


鸡柳做法

材料
鸡胸 一个, 切粗条
小苏打  半茶匙
盐 半茶匙

腌制料
糖 一茶匙
鸡精粉 一茶匙
酱青一茶匙
蛋白 半粒

炸粉
木薯粉 4汤匙
蒜粉 2汤匙
辣椒粉 1茶匙
黄姜粉 1/2茶匙
咖哩粉 1/2茶匙
胡椒粉 1茶匙
混合备用

做法
1.把切好的鸡柳,放入小苏打和盐,用手捉松它,然后静置10min,洗干净,滴干水分,备用
2.放入腌制料,腌制最少10min或隔夜。
3.加入炸粉,混合均匀,用热油炸至熟,备用


开始包鸡柳卷咯




拿一张mission wrap,抹上韩式辣酱


放上生菜


摆上炸好的鸡柳,淋上芝麻酱


也可加少量的美乃滋


包起来就可以想用咯^O^ 好吃又简单 

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