今晚突然想吃蛋糕，就动手做了，混合好蛋黄糊，打算开始打发蛋白的时候，才发现陪了我8年的搅拌器坏了-_-||， 搞到我第一次有机会用手打发蛋白，生平第一次哈哈哈 超累的，手酸死了@@，搞到我没有心情录影，所以有些没有记录到 ，但是当我倒入面糊的时候，又不经意的拿去手机拍了步骤哈哈哈 ，习惯性记录吧 所以搞到我的记录不够完整，最感恩的是我手打发蛋白的蛋糕还会成功 ，哈哈哈😁😁😁😁 heng阿！！！
先准备材料吧
九寸模具先铺好烘焙纸，备用
看看视频开始制作吧
倒入一半面糊，放上芝士
然后把另一半面糊盖上，倒完
放入预热150度上下火的烤炉里，烘烤30min,取出放凉，备用
抹上美乃滋
撒上肉松
简单的肉松蛋糕完成咯
切了一片吃看看，蛋糕体很棉细，很好吃哦😋
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