番茄肉酱焗烤大蘑菇

材料：
大蘑菇 1个
肉碎 2汤匙 ， tomato 1粒
奶油
Mozzarella cheese 适量

调味：
酱青， 盐， 胡椒粉 ，麻油

做法:
1.肉末 加入调味料 腌制 备用。
2. tomato 切十字 ，拿去烫水 去皮，切粒 备用
3.热锅把肉碎炒散炒香，加入tomato粒，一起炒到tomato软，间中用铲子按一按tomato ，这样才可以把他的酸甜茄汁逼出来，混合到肉末里面。起锅 备用。
4.大蘑菇不要洗，稍微用厨房纸巾抹一抹。
5。用butter抹上蘑菇，外面和里面， 锡纸也抹上butter。
6.首先把蘑菇拿进去200度的气炸锅 烤2min, 然后把肉酱酿上去，上面撒上Mozzarella cheese.焗烤10min 到上面焦黄色，即可享用咯。

**可以用烤炉