低碳 无粉 奶油面包

谢谢宝贝 zenia Zeus介绍我这款好吃的面包,烤的时候,满屋的香气 好想让我马上咬一口呢~\(≧▽≦)/~啦啦啦 

奇亚籽含有丰富的Omega3,约占有18%,研究显示Omega3在人体内能转换回前列腺素(PGE3),能帮助人体抗发炎,消水肿,降血压,还有稳定情绪,改善心情.

奇亚籽也含有约14%的蛋白质.是植物中算占比较多的.而且容易被人体吸收.

资料来自:https://formulawave.com/chia-seeds-benefit/

所以这个面包是好东西哦XD

如果想要吃脆口的,可以切小烘烤第二次,我的太厚不够脆 哈哈哈哈 可以再对半的薄

看看材料:

液体类:

融化牛油 3/4 cup 156g

鸡蛋 6粒

香草甜菊叶 7滴

分类:

chia seed奇亚籽 3/4 cup 120g

椰子粉 3/8 cup 42g

赤藻糖醇 3汤匙 36g

无铝泡打粉(发粉) 1 又 1/2茶匙

模具:

 10cm x 10cm x 10cm 土司模

铺上烘焙纸,方便取出

1.首先把奇亚籽打成粉,备用

2.把鸡蛋打入碗里,加入融化奶油 还有甜菊叶

3.用打蛋器,混合均匀

4.再用另外一个碗,放入所有分类 ,混合均匀

5.混合好了,备用

6.把搅拌均匀的液体材料,倒入分类混合物里.

7.搅拌均匀

8.然后马上倒入土司模里

9.把土司模丢桌子几下,给它震动好让它填满里面的空间

10.这样就可以送入,已经预热用175度的SKG烤炉

11.首先175度烘烤30min,然后给他留在烤炉闷20min 才取出

纳凉在架子上

可以把它切成条状

撒些赤藻糖醇去烤过,用120度 烘烤30min 给他脆口哦

*不要学我切这么粗 这是错误示范 XD 可以再切一半的薄