法式培根蘑菇咸蛋糕

买了很久的法式咸蛋糕食谱,一直没做,昨天心血来潮拿来看看就把它改成低碳的蛋糕,拿来做早餐吃了不会那么腻 哈哈哈哈哈 还真的好吃的\(^o^)/~ 

因为碳水计算的关系,杏仁粉也不敢放多,这样做出来一整个净碳水是10.4.切成7片 一片大概是1.5碳.

早上一杯鲜奶油咖啡加几片咸蛋糕 和几粒蓝莓,这样的早餐还不满足吗? XD

馅料材料:

馅料:

鲜白蘑菇 30g

自制培根 40g

大葱 30g

coconut oil椰子油  1汤匙

做法:

把全部材料用少许的有炒香 放凉,备用

模具:

16mm x 8mm x 6mm 

杏仁粉 30g

无铅发粉 1/2茶匙

鸡蛋 2粒

鲜奶油 50g

paprika 粉 适量

馅料:

炒香放凉的培根蘑菇

cream cheese芝士奶油 30g

做法:

1.首先把杏仁粉,发粉,鸡蛋,鲜奶油,paprika粉放入大碗里

2.用打蛋器搅拌均匀

3.已经混合好的面糊

4.倒入模子里,如果没有这个模, 需要放蛋糕纸方便烘烤后取出

5.把馅料均匀的放入每个角落

6.用手撕开cream cheese放上表面

7.放入预热SKG烤箱150度上下,烘烤30min或直到熟.可以用竹签试探,没有黏糊就熟了

**烤炉温度只供参考 不是热情的烤炉可以用180度

烘烤好了 拿出来纳凉

因为是朔胶模 出来不美了 哈哈哈哈哈哈

很香哦 好好吃 XD