冰糖银杏止咳豆浆

过年前就一直咳嗽到无声，过年后慢慢好了 ，现在又再咳嗽也慢慢的要无声了 ，非常懊恼 哈哈哈， 翻了翻 日前买的豆浆机食谱，突然发现既然有一个可以治疗咳嗽的豆浆，好奇的我，记得妈妈有买了银杏在冰箱，刚刚好可以拿来试一试。

豆类最好是浸泡至少6个小时左右才煮，这样能够提高其营养的消化吸收率，并且用清水充分骄傲大豆后，能够减轻豆腥味，降低微量含有的黄曲霉素[一种致癌物],用干豆走出来的豆浆在浓度，营养吸收率等都不及泡大豆。

除非零时想要喝豆浆，不然尽量选择浸泡的豆来制作。

大豆浸泡了，需要用清水冲洗几篇，清除黄色碱水后，再换上清水去制作。

家庭自制的豆浆，最好即即饮，如果真的喝不完，需要覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏，保存最好不要过24 小时，食用前重新煮沸。

银杏：含有粗蛋白，粗脂肪，还原糖，核蛋白，粗纤维及多种维生素，矿物质等成分。

银杏甘涩苦，性平，入肺，肾经，可敛肺气，定喘咳，缩小便，适用于哮喘，痰咳，白带，白浊，遗精，淋病，小便频密等

材料：

黄豆 80g
银杏 20g

冰糖 20g
清水 1.2L