月光饼

今年中秋的第一个月饼 选择了 容易不用 烤的月光饼，用了Kathrine kwa老师的食谱分享，但是很丑列。。。。不会画画哈哈哈哈哈 你们将就点吧

水 60+- (我用大概 65g - 70g)

做法：

1. 把糕粉，糖分和白油 一起搅拌形成面包糠。

2.然后水慢慢加入搅拌均匀。

3.用50g的分量放进模里压紧，脱模。

4.让它风干3天左右即可享用。
视频：