Parmesan火腿面包机造型土司

面包。。感觉好久好久没做了 O(∩_∩)O哈哈~ 今天特地早放工，就做了这个造型面包机土司，看到冰箱有什么材料，就做什么面包是冰冰的习惯 O(∩_∩)O哈哈~ 看到火腿 看到 Parmesan cheese 粉，就来把他们配合一起吧。

工具 ： SKG 面包机

材料：

高筋面粉 350g

低筋面粉 50g

B蛋  一粒（47g）

牛奶 198g

二砂糖 50g

盐 5g

酵母 4.5g （量匙是写7.5ml)

Butter 50g

馅料：

火腿 6片

Parmesan cheese 粉 适量

 Parmesan cheese 粉

我的盐是用1Tsp 5g, 我的酵母是用 1/2 Tbs 4.5g 量匙是7.5ml(因为酵母比较轻）

开始制作：

1. 首先放入鸡蛋和牛奶

3. 放入粉类，左边糖，右边盐，酵母挖洞放入埋起来。这样是避免盐跟酵母碰触影响发酵。

4. 把面包桶放回面包机里面，选择功能 1 ， 烧色我选择dark（深）。然后按start。

5. 当面包机走到剩下2：50的时候，它会休息，这个时候放入butter。

6. 当面包机走到 1.50min 他要开始发酵的时候 你可以吧面团倒出来 然后 按 暂停 （我迟了大概1.43min才拿出来 @@， 也忘记按暂停 O(∩_∩)O哈哈~）

7. 桌上撒少许粉，把面团倒出来。

8. 把面团分割成3份。

9. 取其中一份，擀平，排入火腿，撒上cheese 粉。
*火腿需要预先退冰，抹干才可以用。 

10. 卷成瑞士卷的形状。

11. 把其他两份面团也做同样的造型。 

12. 把3 卷排起来成像金三角型。

13. 但是想的歌你做的不一样效果 O(∩_∩)O哈哈~  太廋了 所以放到歪歪。你们可以把它切对半才放入。 

14.放好了 按开始回去。我没有hold到所以时间一直跑@@

15. 烘烤好咯\(^o^)/~ 

16. 马上到出来再铁架上纳凉。

凉了才切片哦 ~ 出来的效果 竟然他对我 放这个眼睛 @@
O(∩_∩)O哈哈~

还有另外一个做法不是用1 号的， 其实我比较喜欢用

1. 放入材料跟做法 1 一样，然后开启的是 10号（因为这个是搅拌加发酵的功能了）10min后才把butter放入。
2. 完成了 拿出来排气，分割3 份。搓圆休息15min,
3.下来的步骤就跟上面的第八到第十三。
4.放入已经做了造型的面包，开启18 号解冻功能来发酵 35min.
5.发酵完毕了，按15号 烘烤功能烤他35min。如果颜色不满意可以加长。即可