白萝卜焖猪肉

今天的晚餐，白萝卜焖猪肉O(∩_∩)O哈哈~,这是一位卖肉骨茶的auntie教我煮的,我跟他说妈妈不在我不懂要煮什么也不会煮,他就教我煮了这道菜, 真的很好吃哦 我很喜欢,有一次也煮给哥哥吃他们两夫妇也说好吃呢 啦 开心, 我最爱吃那个白萝卜了,焖煮后最赞.

材料:

白萝卜 

三层肉 

蒜头

辣椒干

腌制肉:

耗油 1汤匙

酱清 1汤匙

黑酱油 1汤匙

调味料:

耗油 1汤匙

做法:

1.首先把肉用腌肉调味料腌制一下,备用. 白萝卜切块,可以切小点,我比较粗鲁@@

2. 首先把辣椒干和蒜头爆香,然后把肉倒入翻炒下,才加入水.

3.然后加入白萝卜,水要过萝卜哦,刚刚盖到就可以了.先用大火煮滚,然后改小火焖煮到萝卜软就可以了.